Just another WordPress site

デリチュースの焼き菓子3種

おいしい=デリシャスが店名の由来の「デリチュース」は、箕面市に平成15年(2002年)にオープン。
大阪三越伊勢丹店で購入♪

動画の下にレビューがありますので、ご覧くださいね♪

以下、レビュ―です♪
↓↓
■フィナンシェ
里奈:固い。表面はカチカチ。口に含むと食感がガリッとする。ナッツの香りが口いっぱいに広がる。真四角の形とガリガリ食感がインパクト大。

琢磨:ビスキーで固い。中の生地は混在。口に入れるとザクッとした歯ごたえがする。その後、中の生地がバター感とともに溶けていく。甘みは少し強めでアーモンド感は残らない。中が半熟で柔らかいビスケットという印象。

■フロマージュポム
里奈:とにかくジューシー。チーズの味はほのかに感じる。リンゴは良くわからない。しっとりした生地が好きな人にはいいかも。。。

琢磨:内も外もしっとりしている。黒糖のようなキャラメルのような濃い香り。持つと重い。口に含むとネットした生地がホロホロ崩れ、滑らかな生地が少しずつ溶けていく。味はキャラメルのような濃厚さ。

■菩提樹のマドレーヌ
里奈:さわやかなレモンの香りいっぱい。中心がしっかり黄色い。しっかりとした固めの食感。粉の配合が多め。ほんのりはちみつの香りが、ときおりレモンの中からフッと感じられる。

琢磨:俵型でレモンの香りがする。内も外もしっとりだが硬い。口に含むと、卵系の生地がホロホロっと広がる。生地は乾燥しており水分が必要。甘さ控えめ。

店名順

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る

店名順

最近のコメント

    カテゴリー