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セキモト

食べログ評価「3.46」のセキモト

動画の下にレビューがありますので、ご覧くださいね♪

以下、レビュ―です♪
↓↓
セキモト(川口)
浦和駅前にあるコルソの店舗に行きました。伊勢丹とコルソの通路のようなところにあります。

■フルーツケーキ
里奈:ナッツや色のついたチェリーなど、なつかしい感じの中身。ラムの香りが広がる。ケーキのキメは細かく、柔らかい。崩れやすいので注意。

琢磨:フォークで切るとスグにボロッと崩れる。しっとり感が少ない。香りはフルーツの香りがなく、お酒の香りだけ。フルーツが少な目で、食べているとナッツの食感がある。ラムとナッツのケーキという印象。

■マドレーヌ
里奈:昔ながらのマドレーヌの形。目のつまった印象。チーズケーキに近い香り。もちろん味はチーズではない。シールが2種類貼られているが、原材料がバラバラ。アーモンドが入っている感じではない。バター感が少ない。

琢磨:見た目も香りも、チーズケーキのパンのよう。少し乾いた感じの固め生地で、噛みごたえがあり、飲物が必須。フォークで切るとポロポロ崩れる。昔懐かしい味わい。

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